ΟΙ ΜΠΥΡΕΣ ΜΑΣ

Με γεμάτη και ισορροπημένη, ξηρή, φρουτώδης και ελαφρώς πικάντικη γεύση.

Με δυνατή και πλούσια γεύση. Συνδυάζει το πλούσιο άρωμα της ψημένης καραμέλας με ελαφρώς γλυκό και φρουτώδες τελείωμα.

Πίνοντάς την, η γλώσσα και ο ουρανίσκος θερμαίνονται. Έντονη, ξηρή και πικρή επίγευση με μεγάλη διάρκεια. Όμορφο χρυσοκίτρινο χρώμα με πυκνό αφρό που διατηρεί την έντονη αίσθηση ανθρακικού που βρίσκεται στο σώμα της μπύρας.

Αυτή η ξανθιά γευστική μπύρα με 8% αλκοόλ, φιλτράρεται ελαφρώς. Θολή στην όψη της, παραμένει και επαναζυμώνεται στο μπουκάλι

H “Trippel” της Westmalle είναι μια καθαρή, χρυσόξανθη “Trappist” μπύρα  με φρουτώδες άρωμα και ωραία μυρωδιά από λυκίσκο. Είναι μαλακιά και κρεμώδης στο στόμα, με μια απαλή πικράδα που συνοδεύεται από το φρουτώδες άρωμα.

Χαρακτηριστικό χάλκινο ελκυστικό χρώμα. Πλούσιος κρεμώδης αφρός που κατά την ζύμωση αποκτά ένα ελαφρύ άρωμα βερίκοκου. Μεταξένια δροσιστική γεύση με μία ευχάριστη πικράδα.

Δυνατή special μαύρη stong μπύρα με αρώματα φρεσκοκομμένου ψωμιού και πλούσια γεύση που θυμίζει port. Γλυκιά, φρουτώδης, πικάντικη και με φυσιολογική πικράδα στην επίγευση

Η Kwak είναι μία από τις λίγες ιστορικές Βελγικές μπύρες η οποία πίνεται ακόμα…στο αρχικό ποτήρι kwak. Αναγνωρίσιμη, ειδική και τόσο μοναδική όσο η γεύση της.

Ξανθιά μπύρα με χαρακτηριστικό φρέσκο άρωμα και γλυκιά επίγευση.

Ξανθιά μπύρα με χαρακτηριστικό φρέσκο άρωμα και γλυκιά επίγευση.

Μία κόκκινη abbey ale ζυμωμένη με σκούρα malts. Η δεύτερη ζύμωση αφήνει ένα φρουτώδες άρωμα και ένα μοναδικό πικάντικο χαρακτήρα με διακριτική επίγευση.

Η ξανθιά abbey ale με γεμάτη γεύση και 6,8% αλκοόλ. Αφήνει μια ελαφριά πικράδα.

Η Grimbergen Blonde, είναι μια πυκνή, απαλή ανοιχτόχρωμη μπύρα με χαρακτηριστικό χρώμα και έντονο άρωμα κίτρου και μπαχαρικών. Η αυθεντική της γεύση παραμένει αμετάβλητη επί σχεδόν 900 χρόνια.

Η Grimbergen Double είναι μία πλούσια, σκούρα μπύρα. Η διπλή ζύμωση δίνει την σοκολατένια γεύση και ένα τελείωμα με άρωμα μπράντυ.

Τίποτα δεν δροσίζει περισσότερο από αυτήν τη φυσικά θολή λευκή μπύρα με την εξαιρετικά πλούσια και γεμάτη μαγιά γεύση της. Ταιριάζει πολύ καλά με τα ελαφριά γεύματα.

Η Trappe Tripel οφείλει τον πικάντικο χαρακτήρα της στον κόριανδρο και τα διάφορα μπαχαρικά και βότανα. Παρ’ όλη την πλούσια γεύση της, αυτή η ασυνήθιστη μπύρα αφήνει μια ελαφριά και υγρή επίγευση.

Αποκαλείται το “μέτρο σύγκρισης”. όλες οι άλλες Pils είναι καλύτερες ή χειρότερες προσπάθειες αντιγραφής της. Είναι χαρακτηριστικό ότι η συνταγή της παραμένει ίδια με την αρχική του 1842.

Βασισμένη σε μια παραδοσιακή συνταγή, έχει την κλασική γεύση μιας Pils, με έντονη την αίσθηση του κίτρου και του λυκίσκου.

Έχει έναν έντονο αρωματικό και δροσερό χαρακτήρα. Ανάμεσα στην πρώτη και στη δεύτερη ζύμωση γίνεται και μια επιπλέον αρωματική διαδικασία.

Σκούρα μπύρα με γεμάτο σώμα και εντυπωσιακή γεύση.

Ξανθιά, γεμάτη, ευγενικά μαλακή και φρουτώδης, με επαναζύμωση στη φιάλη. Το άρωμα της έχει ίχνη από βανίλια και κίτρο.

Ξεκινά με μια υγρή ελαφρώς όξινη γεύση και τελειώνει με έναν εκλεπτυσμένα αρωματισμένο χαρακτήρα. Ελαφριά στην υφή.

Μια βέλγικη ale δυνατή και πικάντικη. Φυσική μπύρα αφιλτράριστη, μη παστεριωμένη και χωρίς προσθετικά.

Δυνατή μπύρα που συνδυάζει μια σύνθετη παλέτα από φρουτώδεις γέυσεις.

Συνδυάζει τη ζεστασιά του κρασιού με τη φρεσκάδα της μπύρας. Μετά από διαδικασία μακράς ωρίμανσης, μπαίνει σε μπουκάλι αφιλτράριστη, δίνοντας μια μπύρα πλούσια σε βιταμίνες και 100% φυσική.

Aυτή η μπύρα ζυθοποιείται σύμφωνα με τις παλιές παραδόσεις. Η Gouden Carolus Tripel έχει ένα μοναδικό χρώμα και γεμάτη γεύση που οφείλονται σε ένα καλά ισορροπημένο χαρμάνι βύνης και λυκίσκου.